Luni 29 Noiembrie 2021    EUR: 4.9491     USD: 4.3869     GBP: 5.8407     Preluare stiri


Efectul pestei porcine: masa de Crăciun din 2021 va fi gătită cu porc din import



Efectul pestei porcine: masa de Crăciun din 2021 va fi gătită cu porc din import|EpicNews

De regulă, în România se taie în luna decembrie circa un milion de porci, atât în ferme comerciale, cât şi în gospodării, dar estimările pentru acest an indică o scădere a sacrificărilor. În prezent sunt active 585 de focare de pestă, care afectează aproape 400.000 de porci. „Dacă ai rude la ţară care cresc porci în gospodărie, te poţi baza pe ele. Altfel, situaţia din fermele comerciale e sumbră. În ultimele două luni au dispărut multe ferme mari şi, mai ales, ferme de reproducţie. Au căzut ferme care produceau porci pentru Crăciun. Din datele de săptămâna trecută, suntem la cel mai jos nivel cu tăierile de porci din România, iar importurile cresc. Nu ştiu până unde putem merge, însă e cea mai neagră perioadă pentru carnea de porc, cel puţin ...
+citeste mai mult