Bagheta franţuzească a intrat în patrimoniul mondial UNESCO
Înscrierea baghetei franţuzeşti a fost validată miercuri de către Comitetul pentru patrimoniul cultural imaterial al UNESCO, relatează Le Parisien. "Noua înscriere pe lista patrimoniului imaterial: meşteşugul şi cultura baghetei. Felicitări Franţei!", a scris pe Twitter UNESCO. "Este o recunoaştere pentru comunitatea de brutari şi patiseri artizani. (...) Bagheta este făină, apă, sare, drojdie şi know-how-ul meşteşugarului", a salutat Dominique Anract, preşedintele Confederaţiei Naţionale a brutarilor francezi, într-un comunicat de presă.
...
+citeste mai mult
Sursa articol: mediafax.ro