Joi 6 Mai 2021    EUR: 4.9266    USD: 4.0881    GBP: 5.6915    


Alertă alimentară. Un lot de 265.000 de ouă contaminate cu Salmonella, oprite de la comercializare



Alertă alimentară. Un lot de 265.000 de ouă contaminate cu Salmonella, oprite de la comercializare |EpicNews

Ouăle contaminate au fost depistate într-un centru de ambalare ouă din Bucureşti, unde au fost puse sub sechestru oficial şi dirijate pentru distrugere, la o unitate autorizată de neutralizare. Salmonellele sunt bacterii prezente în tubul digestiv al multor animale si pot contamina o varietate de alimente, cum ar fi carne, ouă, lapte, fructe de mare, legume, fructe. În acest moment în lume sunt cunoscute peste 2.500 de tulpini (serotipuri) de Salmonella, dintre acestea foarte puţine provocând îmbolnăviri la oameni şi animale. ...
+citeste mai mult